導(dǎo)讀： 粗纖維食物有哪些 1.谷物類 2.水果類 3.蔬菜類 4.豆類 5.堅(jiān)果類 6.菌類 7.薯類
粗纖維是膳食纖維的舊稱，是植物細(xì)胞壁的主要組成成分，包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素及角質(zhì)等成分。吃些粗纖維食物可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)，在一定程度上可以幫助消化，是有益處的。那么粗纖維食物有哪些呢？下面一起來看看。
粗纖維食物有哪些
1.谷物類
谷物類食物中所含有的粗纖維是最豐富的，其中麥麩中所含有的粗纖維含量高達(dá)31%，從多到少排列，其中最高的還有小麥粒,其次是大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米、小米、高梁、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黃豆、青豆、綠豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蠶豆、紅棗、粟子、核桃、花生等粗糧食物。
2.水果類
水果的粗纖維含量也接近50%，有蘋果，梨，菠蘿，橄欖，葡萄，山楂，果脯，草莓，梅干，柿子，杏子等。
3.蔬菜類
蔬菜類粗纖維含量為30～40%，分別有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黃豆菜、黃花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、筍干、蘆筍、洋蔥、青椒、辣椒。
4.豆類
豆類粗纖維含量為6%-15%，雜糧玉米，小米，紅棗，粟子，花生，黃豆，青豆，綠豆，赤豆，黑豆，豌豆，高粱，蕎麥，核桃，燕麥，豇豆，蠶豆，番薯等等。
5.堅(jiān)果類
粗纖維含量為3～14%左右，從高到低的排列有：黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。
6.菌類
粗纖維含量最高可接近50%，按照從多到少的排列為：松蘑、發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳、金針菇。
7.薯類
薯類粗纖維含量約為3%，分別有馬鈴薯、白薯、竹薯、木薯等。
以上這7大類食物中，都是含粗纖維的食物。大家在日常生活中可以適量多吃一些含粗纖維的食物，因?yàn)樗鼈兛梢詼p少脂肪積聚、防治便秘、保護(hù)皮膚。
粗纖維食物有哪些好處 粗纖維食物有哪些
吃粗纖維的食物，能起到養(yǎng)生的作用，可以改善胃腸道功能，防治便秘、預(yù)防腸癌、改善血糖生成反應(yīng)、降低餐后血糖含量，幫助治療糖尿病。還可以降低血漿中的膽固醇含量，防治高脂血癥和心血管疾病。粗纖維的食物可以增加飽腹感，能控制體重，減少肥胖病的發(fā)生。但是食用過多會(huì)降低其他營(yíng)養(yǎng)素的利用率，所以要適量攝入。吃粗纖維食物的好處1、降低膽固醇吃含粗纖維的食物可以幫助人體降低膽固醇，除此之外，還可
粗纖維的食物有哪些 哪些食物是粗纖維的
自從人類知道了粗纖維與人體的健康密切相關(guān)之后，食用含有粗纖維的食物就成了人類很重視的問題了。麥片食物,在燕麥中所含有的粗纖維含量高達(dá)8-9%,而在燕麥片中所含有的粗纖維含量有5-6%。粗纖維的食物，比如說會(huì)有，谷物，紅薯，芋艿等等，這些都是屬于粗糧的，如果說平時(shí)有便秘的情況是可以多吃的。
粗纖維食物有哪些利于便秘 利于通便的粗纖維食物
粗纖維食物有利于便秘的非常多，比如芹菜、紅薯、土豆、玉米、小麥、香蕉、柚子、青豆、蘋果、碗豆、韭菜、蒜苗、黃花菜等，還有海帶、紫菜、蘑菇、花生、山楂、黑芝麻、蜂蜜、木耳、蘑菇等。這些粗纖維食物，能使腸胃蠕動(dòng)加快，讓大便松軟易于排出，可以有效防治便秘。便秘的人在平時(shí)要良好的排便習(xí)慣，忌吃辛辣食物。利于通便的粗纖維食物1、雜糧類有玉米、小米、高粱、蕎麥、燕麥、紅薯、魔芋、芋頭，以及黃豆
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