“家有五畝桑，鋪出致富路”，是岳西縣產(chǎn)業(yè)富民的真實寫照。
岳西縣是我國中部蠶桑生產(chǎn)規(guī)模最大的地區(qū)，桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久。近年來，岳西縣在現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎上，通過多元化利用蠶桑資源，促進“桑＋”產(chǎn)業(yè)聯(lián)合，應用“桑＋蠶”“桑＋絲”“桑＋非遺”等發(fā)展模式，達到蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)鏈延伸、產(chǎn)業(yè)多元化融合發(fā)展的目的，助力鄉(xiāng)村振興。
種桑養(yǎng)蠶，聯(lián)結機制帶動就業(yè)增收
蠶桑產(chǎn)業(yè)是岳西縣的富民產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)，2022年全縣桑園面積達8.08萬畝，敲門一問，幾乎家家戶戶都養(yǎng)了蠶。桑蠶養(yǎng)殖從每年的4月份開始，到10月份結束，期間可套養(yǎng)8批蠶。據(jù)了解，岳西縣今年春季發(fā)放三批蠶種共2.94萬盒，目前第一批鮮繭已收獲上市，收購均價每公斤達53元。
岳西縣建立多種利益聯(lián)結機制，采用“企業(yè)＋合作社＋基地＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，實行統(tǒng)一訂種、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一烘繭、統(tǒng)一銷售的“四統(tǒng)一”發(fā)展方案。
“蠶結成繭子了，那個時候我們就統(tǒng)一來收購，今年是26塊多一斤?！痹牢骺h繭豐蠶桑專業(yè)合作社的相關工作人員告訴記者，去年合作社收益很好，多虧了農(nóng)科院的專家們研究家蠶、桑樹新品種，縣農(nóng)委選取優(yōu)種統(tǒng)一制種，合作社才能大批量發(fā)放和養(yǎng)殖蠶種。
岳西縣按照“保底收益＋按股分紅”的方式，收購前與蠶農(nóng)簽訂保護價收購協(xié)議書，依照優(yōu)質優(yōu)價原則收購，保障蠶農(nóng)收益，促進蠶農(nóng)穩(wěn)步增收，且對于合作社出售的蠶繭實行年終二次返利及分紅，以此來調動成員生產(chǎn)積極性，提高集體經(jīng)濟效益。
結繭抽絲，機械運作提高產(chǎn)業(yè)效率
“培育一個龍頭，激活一個產(chǎn)業(yè)”。安徽聯(lián)豐制絲有限公司辦公室負責人王測亮介紹，聯(lián)豐制絲有限公司是岳西唯一一家蠶繭加工廠，該工廠定期收購村民家的蠶繭，然后進行蠶繭抽絲加工，再送去專門的絲綢制造廠，這是岳西縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)鏈中的關鍵一環(huán)。
從村民家中收購回來的蠶繭在五天之內(nèi)被送進凍庫進行冷凍，以防止蠶蛹成型破繭而出，毀壞蠶繭的完整性，先進的冷凍技術代替了傳統(tǒng)烘干技術，彌補了烘干易破壞絲質的缺點。冷凍完的蠶繭經(jīng)過員工的分揀被送到循環(huán)式煮繭機，“經(jīng)過長時間的煮泡，蠶繭膠著力減弱，更便于接下來的繅絲”，王測亮介紹。
走進繅絲間，每臺機器旁只需一位員工監(jiān)督，機器便可自動地將蠶繭變?yōu)橐桓暾慕z線。14組自動繅絲機同時運作，成形的蠶絲大量產(chǎn)出，前沿科技新技術使輕簡化、省力化養(yǎng)蠶成為可能。
從冷凍蠶繭到機械繅絲，智能機械的引進，大大提高了生產(chǎn)力，提升桑繭絲產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益。
古法桑皮紙，非遺傳承盤活一方經(jīng)濟
岳西桑皮紙是以產(chǎn)自安徽岳西毛尖山的桑樹皮為原料，經(jīng)過30多道傳統(tǒng)手工工藝制造而成的特種紙張，具有色澤潔白、紋理清晰、百折不損、棉韌而堅等特點。
2008年，岳西桑皮紙制作技藝入選首批國家級非遺名錄。毛尖山鄉(xiāng)農(nóng)民王柏林是全國僅有掌握手工桑皮紙制作技藝的國家級傳承人，他制作的桑皮紙被故宮選為倦勤齋修復裝裱唯一專用紙。
制造桑皮紙對原材料桑樹皮的品質有很高要求。王柏林估算，4棵普通的桑樹至多只能剝下0.5公斤的桑樹皮，而造出100張133×70厘米規(guī)格的桑皮紙，則需要60公斤的桑樹皮。因此，王柏林在各村設立了收購點，高價收購桑樹皮，以滿足生產(chǎn)所需。
“做紙是吃苦的事，從傳承這一塊，要做好研究和發(fā)展。”王柏林說。早在2006年，他就成立了一家從事紙張和紙制品制造為主的企業(yè)——岳西縣金絲紙業(yè)有限公司。該公司除了為故宮文保修繕供紙，提供紙張定制服務，還制作書畫裝裱、紙傘、紙扇等文創(chuàng)工藝品?！霸趧?chuàng)意方面還要下一點功夫，希望年輕人有好的想法。”王柏林透露公司已經(jīng)與不少高校達成合作，在皮料研究、鐵板印刷、文化創(chuàng)意等方面保持密切聯(lián)系。
隨著產(chǎn)業(yè)越做越大，桑皮紙被越來越多的人知曉，“基本上200塊錢一天，一個月做下來大概有7000塊錢收入?！蓖醢亓植⒉幌胫共接诖?，他向國家知識產(chǎn)權局申請專利，注冊了“毛尖山牌”商標，并且積極開發(fā)不同種類的桑皮紙，滿足不同的市場需求。
王柏林秉持“產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，桑枝變廢為寶”的信念，不斷擴大桑皮紙產(chǎn)業(yè)鏈，促進非遺桑皮紙傳統(tǒng)工藝與一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合，這一有著1700多年生產(chǎn)歷史的“絕活”才會延續(xù)下來，更好地為文化傳承、經(jīng)濟發(fā)展、鄉(xiāng)村振興做貢獻。
產(chǎn)業(yè)為民而興，成果與民共享。岳西縣各大企業(yè)利用本地優(yōu)質“?！辟Y源，不斷探索“新花樣”，為百姓生活帶來新變化，以桑為基，“蠶海桑田”，成功形成了多產(chǎn)業(yè)聯(lián)合發(fā)展新業(yè)態(tài)，為岳西打造“桑＋”新名片。
來源：岳西縣毛尖山鄉(xiāng)人民政府返回搜狐，查看更多
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