寒露，是二十四節(jié)氣之第十七個節(jié)氣，秋季的第五個節(jié)氣。寒露是深秋的節(jié)令，干支歷戌月的起始，是一個反映氣候變化特征的節(jié)氣。進(jìn)入寒露，時有冷空氣南下，晝夜溫差較大，并且秋燥明顯。寒露傳統(tǒng)習(xí)俗主要有賞楓、吃芝麻、飲秋茶等。

　　1.賞楓

　　寒露時節(jié)，很多地方有賞楓葉的習(xí)俗，“霜葉紅于二月花”說的也是這個季節(jié)。賞楓葉的這個“賞”字非常重要，不同于坐在窗臺上或者走到街道上看看葉子就算了，必得身臨其境方能品味其妙。

　　2.吃芝麻

　　根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生理論，這時人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。

　　3.飲秋茶

　　菊花是反季節(jié)的花，越是霜寒露重，越是開得艷麗。在寒露這一天，古人有時還要取井中的水用來浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒，而今天大家則喜歡多飲枸杞菊花茶。

       4.吃花糕

由于天氣漸冷，樹木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽花糕”，寓意“步步高升”。

       5.登高

眾所周知，重陽節(jié)登高的習(xí)俗由來已久。由于重陽節(jié)在寒露節(jié)氣前后，寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”“言壽”。古時登高源于“避禍”