導(dǎo)讀: 吃蝦不能吃什么 1.維生素c 2.金瓜 3.啤酒 4.南瓜 5.豬肉、雞肉 6.黃豆 7.鞣酸含量較多的食物 8.紅棗
蝦是很多人都喜歡吃的美食,生活中很多人都會吃蝦,蝦吃起來味道鮮美,口感也不錯,但是,即便是美味,吃的時候也有需要注意的地方。想必大家也聽說過有的食物和蝦一起吃甚至?xí)l(fā)中毒,那么,你知道吃蝦不能吃什么嗎?下面一起來看看吧。
吃蝦不能吃什么
1.維生素c
蝦忌維生素c(藥片)。食少肚痛難忍,同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?,這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
2.金瓜
金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、咸,具有健胃補(bǔ)氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病癥),對身體健康有一定的損害作用。
3.啤酒
食用海蝦時,最好不要飲用大量啤酒,否則會產(chǎn)生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。吃海蝦應(yīng)配以干白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。
4.南瓜
蝦不能和南瓜一起吃,因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
5.豬肉、雞肉
蝦不可同豬肉、雞肉同食,同食會產(chǎn)生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載:“蝦不可與豬肉同食,損精”。
6.黃豆
黃豆是我們公認(rèn)的可以幫助我們促消化的食物,但是如何和蝦子一起吃,就會引發(fā)消化不良。
7.鞣酸含量較多的食物
蝦肉含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低蝦肉的營養(yǎng)成分,而且會使其中的鈣類與鞣酸結(jié)合,生成一種不易消化的物質(zhì),導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。
鞣酸含量較多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量較多的飲料:各類茶水;鞣酸含量較多的蔬菜:空心菜。
8.紅棗
紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。
以上就是對吃蝦不能吃什么詳細(xì)介紹,這些食物都是不能蝦一起吃的,否則對人體健康損害很大,而且吃蝦的時候,需要注意不能喝啤酒,喝啤酒很容易引發(fā)痛風(fēng)問題,那對懷孕的人群,在吃蝦的時候需要適量的進(jìn)行。
小龍蝦不能和什么吃 小龍蝦不能與什么食物同吃
小龍蝦是人們的最愛,也是最受歡迎的食物,可以制作成麻辣小龍蝦、紅燒小龍蝦,既美味又有營養(yǎng)。但是,任何食品都有不能同吃的,包括小龍蝦。那么小龍蝦不能和什么吃?下面讓我們一起來看看吧。 1、維生素C 西紅柿、胡蘿卜等含有豐富的維生素C,不能和小龍蝦一起吃。對蝦體內(nèi)富含維他命C,這種成分對身體沒有任何危害,但若與維他命C同吃,則會產(chǎn)生毒性。最好在吃小龍蝦兩三個小時以后再吃含維生素C的食物。
蓮子相克的食物 蓮子不能與什么一起吃
蓮子中的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素等成分本身消化難度就大,如果再吃富含淀粉的食物,則會刺激消化腺分泌消化液,促進(jìn)胃酸上涌。蓮子中含有豐富的蛋白質(zhì),如果再與富含蛋白質(zhì)的食物同食,會加強(qiáng)消化難度,造成胃酸過多刺激胃粘膜等不適現(xiàn)象。
紫薯相克的食物 紫薯不能與什么一起吃
所以,紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。從上文中我們可以了解到,紫薯不能與西紅柿、柿子、酒、螃蟹、過甜食物一起吃,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。
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